Neoprávněná výpověď, neplatné ukončení pracovního poměru

Jsem psychicky zničená kvůli jednání mého zaměstnavatele, které považuji za nezákonné a nespravedlivé. Pracuji jako barmanka od dubna 2022. Až do prosince 2024 jsem se střídala s kolegou, který byl zároveň provozní. Od 20.12.2024 jsem byla až do 4.10.2025 jedinou zaměstnankyní v baru. Brigádník, kterého zaměstnavatel najal ke konci, měl hlavní práci jinde, takže pouze občas vypomáhal. Prakticky celý rok jsem provoz baru zvládala sama – plná odpovědnost za zboží, bar, úklid i organizaci směn. Navíc jsem pracovala i 25 dní v měsíci, často 11 hodin denně. Ve smlouvě jsem přitom měla napsané jiné podmínky. Za práci nad rámec mi zaměstnavatel slíbil vyšší odměnu, kterou mi ale nikdy nevyplatil. Zároveň mi dlouhodobě odmítal najít kolegu na střídání, veškerou zátěž jsem nesla já. Podmínky byly psychicky i fyzicky náročné: pracovala jsem v prostoru bez denního světla, zaměstnavatel mi nedovolil rozsvěcet umělé osvětlení, a rychle se mi zhoršil zrak. Při měření luxmetrem byly hodnoty světla v podniku hluboko pod zákonnou normou. Tyto podmínky negativně ovlivnily mé zdraví – mám úzkostné stavy, zhoršený zrak, jsem vyčerpaná. V červenci 2025 nastoupil kolega – známý štamgasta, se kterým se šéf přátelí. V srpnu 2025 mi oznámili, že tento kolega je novým provozním, že mě už nepotřebují a mám začít poslouchat jeho pokyny. Poté mi šéf předhodil, že pokud se mi něco nelíbí, mám práci opustit. Vše jsem přesto dále vykonávala svědomitě, hosté si podnik chválili, nic se nezměnilo, jen moje psychické zdraví bylo stále horší. Dne 5.10.2025 mi šéf osobně oznámil výpověď s tím, že mu vadí mé chování. Následně to změnil na organizační důvody, nedovolil mi nastoupit na směnu, a výpověď doručil do datové schránky – navíc mi zakázal vstup do baru. Bar a podnik přitom stále normálně funguje. Mám důkazy (záznamy, komunikace, fotky) o tom, že výpověď nebyla oprávněná a důvody byly vymyšlené. V den výpovědi mě navíc zamkl v baru a vyžadoval, abych okamžitě vrátila klíče – to považuji za omezení osobní svobody. Zaměstnavatel tvrdí, že mám smlouvu od 1.1.2025, ale od 1.4.2022 v baru pracuji nepřetržitě, nikdy jsem žádnou výpověď nedostala nebo nepodepsala, žádnou novou smlouvu jsem neviděla. Tu mi poslal do datové schránky týden před výpovědí, aniž bych o ni žádala. Navíc mi oznámil, že mi nenáleží odstupné, i když podle zákona by mi za výpověď z organizačních důvodů po více než dvou letech práce muselo být vyplaceno. Celou dobu jsem snášela i šikanu – opakované slovní nátlaky, ignorování mých stížností na pracovní podmínky, a výhrůžky, že pokud se mi cokoliv nelíbí, mám odejít. Nyní jsem psychicky vyčerpaná, trpím úzkostmi, nespím, nic mě nebaví. Prosím o pomoc, protože už nevím, jak dál. Vím, že mám pravdu na své straně, ale sama nemám sílu dál bojovat. Pokud by bylo potřeba doložit konkrétní důkazy (měření osvětlení, komunikaci, fotky), mám vše uschováno. Předem děkuji za pomoc a ochotu.